Aprikosen-Joghurt Kuchen

Beschreibung: noch nicht gebacken, nur gegessen. Super Lecker und Fluffig Version: 1.0 Herkunft: Angelika Zutaten: 200 g brauner Zucker 220 g Butter, weich 5 Eier, getrennt 300 g Mehl 1 Pkt. Backupulver 50 g Mandeln gemahlen 150 g Aprikosen Joghurt 50 ml Sahne 300 g Aprikosen, gewürfelt Zubereitung: – Eiweiß steif schlagen (beiseite) – Butter & Zucker cremig rühren – Eigelb unterrühren – Mehl, Mandeln & Backpulver mischen und mit dem Joghurt und der Sahne unterrühren – Eischnee unterheben – … Aprikosen-Joghurt Kuchen weiterlesen